飲食店のリスティング広告で来店を増やす！効率よく集客するコツと3つの失敗

飲食店の来店数を増やす手段として、リスティング広告が注目されています。リスティング広告は、ユーザーが検索したキーワードに連動して広告が表示されるため、来店につながりやすい集客手段として飲食店との相性がよいとされています。

ただし、やみくもに広告を出稿するだけでは来店増加にはつながりません。キーワードの設計やLPの整備など、押さえるべきポイントを理解した上で運用することが、リスティング広告で来店を増やすための近道です。

本記事では、飲食店がリスティング広告で来店を増やすための運用ポイントから、陥りやすい3つの失敗と解決策、MEO対策との組み合わせ方まで分かりやすく解説します。

飲食店とリスティング広告の相性が良い3つの理由

飲食店の集客にリスティング広告が向いている理由は、少額から始められるコストの低さ、来店意欲の高いユーザーだけに絞って届けられるターゲティング精度、営業時間に合わせて配信を細かく調整できる柔軟さの3点にあります。

グルメサイトの月額掲載料やチラシ配布とは異なり、その場で飲食店を検索しているユーザーにだけ広告費を使える点が、飲食店との親和性を高めています。

少額から始められてすぐに中断できる

飲食店がリスティング広告を始めやすい最大の理由は、初期費用ゼロもしくは少額からスタートできる柔軟な料金体系にあります。

リスティング広告はクリックされた分だけ費用が発生するクリック課金制のため、広告を出しても誰にも見てもらえなかったという無駄が起きません。飲食業界におけるリスティング広告の掲載費用の相場としては、月数万円〜10万円程度から始める店舗が多いですが、1日数百円単位での予算設定も可能です。

また、成果が出なければすぐに配信を止められるため、試してみてダメなら撤退するという判断もしやすく、資金に限りのある個人経営の飲食店にとって大きなメリットです。

リアルタイムでお店を探しているユーザーに届く

飲食店のリスティング広告が効果を発揮しやすい理由は、広告がすでにお店を探しているユーザーにしか表示されないという仕組みがあるからです。

飲食店を探すユーザーの多くはスマートフォンで検索し、そのままネット予約まで完結させる行動をとっているとされています。リスティング広告は、検索から予約という行動の起点に広告を差し込める性質上、購買意欲の低い潜在層に広く届けるディスプレイ広告やSNS広告と比べて、来店・予約に直結しやすい傾向があります。

曜日・時間帯を絞って広告費の無駄をなくせる

飲食店がリスティング広告を活用する上で見逃せない強みが、広告を表示する曜日・時間帯を細かく指定できるスケジュール設定機能です。

例えば、ランチ営業とディナー営業の時間に合わせて配信時間を分けたり、定休日は広告を自動停止したりすることで、来店につながらないクリックへの広告費の流出を防げます。また、予約が入りやすい時間帯は入札単価を高く設定しておけば、その瞬間に店を探しているユーザーにより多く広告を届けることも可能で、限られた予算を無駄なく使えます。

飲食店がリスティング広告で成果を出すための運用ポイント

リスティング広告は、出稿するだけで自動的に成果が出る仕組みではありません。飲食店がリスティング広告で安定した集客を実現するには、キーワード設計からLPの整備まで、いくつかの運用ポイントを押さえておく必要があります。

キーワードと広告文に地名・駅名を入れる

飲食店のリスティング広告で成果を出すためには、キーワードと広告文に地名・駅名を盛り込むことが大切です。

地名を含まない「居酒屋」「イタリアン」などの汎用キーワードは競合が多く、クリック単価が高騰しやすい上に来店意欲が低いユーザーも多く含まれます。一方、「〇〇駅　記念日　フレンチ」のようにエリアと用途を組み合わせたロングテールキーワードは競合が少なく、来店につながりやすいユーザーに絞って届けられるため、広告費の費用対効果が高まりやすい傾向があります。

除外キーワードで無関係なクリックを防ぐ

リスティング広告の費用対効果を高めるためには、成果につながらない検索語句で広告が表示されないよう、除外キーワードを設定しましょう。

例えば、アルバイトや求人、レシピといったキーワードで広告が表示されると、来店を検討していないユーザーへの広告費が無駄に消費されてしまいます。不要なキーワードを除外し、店舗と関連性の高い検索語句にのみ広告が表示されるよう絞っておけば、クリックの質が上がり、同じ広告費でより多くの予約獲得が期待できます。

アセットで予約・来店を促す

リスティング広告には、通常の広告文に加えて店舗情報を付け足せるアセットという機能があります。

飲食店がリスティング広告を出稿する際は、電話番号アセットでスマートフォンから1タップで電話予約できるようにしたり、住所アセットでGoogleマップと連携させて初めて来店するユーザーに店舗の場所を直感的に伝えたりすることで、予約・来店につながる導線を広告上に整えられます。

また、サイトリンクアセットを活用すれば、メニューページやコース案内など複数のリンクを広告に追加でき、ユーザーが求める情報への直接アクセスが可能になります。これらを組み合わせることで、広告のクリック率と来店率の両方を底上げできるでしょう。

LPに予約ボタン・メニュー・写真をそろえる

LPとは、広告をクリックしたユーザーが最初に目にするWebページのことです。広告はユーザーをページに誘導する入口にすぎず、実際に予約してもらうにはLP自体の質が重要になります。

飲食店のLPに必須となる要素は、予約ボタン・メニュー情報・料理写真・口コミの4点です。特に、予約ボタンはページの上部と下部に設置しておくと、途中で読むのをやめたユーザーの離脱を防ぎやすくなります。また、飲食店への予約の多くはスマートフォンから行われるため、モバイルでの表示速度や操作のしやすさを最優先に整えることが大切です。

MEO対策と組み合わせると集客効果が上がる理由

飲食店のリスティング広告による集客力を上げるためには、MEO対策の組み合わせが効果的です。以下では、リスティング広告とMEOそれぞれの役割と、組み合わせるメリットについて解説します。

リスティング広告とMEOそれぞれの役割

リスティング広告の役割は、店を探しているユーザーに対して検索結果の最上部に広告を表示し、予約や来店へと素早くつなげることです。一方、MEOの役割は、Googleマップ上での表示順位を高め、地図検索を通じて店舗の存在を広く知ってもらうことです。

項目	リスティング広告	MEO
表示場所	Google・Yahoo!検索結果の上部	Googleマップ・検索結果のマップ枠
仕組み	入札単価と品質スコアで表示順位が決まる	口コミ数・評価・情報の充実度で順位が決まる
主な指標	クリック数・コンバージョン率	口コミ評価・マップ表示回数
対象	特定のキーワードで検索しているユーザー	店舗周辺エリアで飲食店を探しているユーザー
役割	今すぐ来店したいユーザーを予約・来店へ誘導する	地域での店舗認知を継続的に高める

併用することで広告を避けるユーザーにも届けられる

リスティング広告とMEOを同時に活用すると、ユーザーが「渋谷　居酒屋」などで検索した際に、広告とマップ検索の両方に自店舗が表示される状態をつくれます。

検索結果の画面上では、上部にリスティング広告、その下にGoogleマップのローカル検索結果が表示され、1回の検索で自店舗が目に触れる機会を増やせます。リスティング広告だけでは、広告を意識的に飛ばすユーザーへの訴求が難しいですが、MEOでマップ上位に表示されることで、そうしたユーザーにも店舗の存在を認知してもらいやすくなります。

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飲食店がリスティング広告で陥りやすい3つの失敗

飲食店のリスティング広告運用では、正しく設定しないと広告費だけが消えていく事態に陥りやすいです。事前に失敗パターンを把握しておくことで、無駄なコストを防ぎ、効果的な運用につなげられます。

キーワードが広すぎて広告費がかさむ

リスティング広告でよくある失敗の一つが、ターゲットを絞り込めない広すぎるキーワード設定です。

例えば、「レストラン」「居酒屋」などのキーワードは月間検索ボリュームが大きい反面、競合も多く、クリック単価が高くなる傾向にあります。また、来店意欲の低いユーザーからのクリックも混入しやすくなるため、予算を消化しても予約・来店につながらないという事態が起こりがちです。

LP（ランディングページ）が弱くて予約されない

広告のクリック数は多いのに予約が入らない場合、原因の多くはLPの質にあります。

ユーザーが広告をクリックしてLPを開いた後、予約ボタンが見当たらない・メニュー情報が不足している・写真がないといった状態では、ユーザーは次の行動を起こせないまま他店のページへ移ってしまいます。

運用放置でコストだけがかさむ

リスティング広告を出稿したまま放置していると、効果の薄いキーワードへの広告費が積み重なり、気づいたときには予算だけが消耗している状態になりかねません。

リスティング広告運用では、クリック率・コンバージョン率・クリック単価などの指標を定期的に確認し、効果の低いキーワードの停止や入札単価の調整、広告文のA/Bテストを繰り返すことが求められます。特に飲食店は、季節・イベント・競合の出店状況によって検索傾向が変わりやすいため、こまめな運用管理が求められます。

運用に手間を割けない場合は、広告代理店への依頼を検討することも一つの選択肢です。

＞＞飲食店のリスティング広告運用や集客相談をしてみる

自分で運用するか広告代理店に頼むか迷ったときの判断基準

リスティング広告は自社でも運用できますが、専門知識が必要な場面も多く、運用管理に手間がかかるのも事実です。そのため、代理店にリスティング広告の運用を一任する飲食店も増えています。

自社運用と代理店依頼のどちらが合っているかは、自店舗の状況を踏まえて判断することが大切です。

自社運用が向いているケース

リスティング広告の自社運用が向いているのは、主に以下のような飲食店です。

Google広告にはスマートキャンペーンという自動最適化機能もあり、専門知識が少なくても一定の成果を出しやすい環境が整ってきています。ただし、最低限の学習コストは必要であり、設定ミスによる広告費の無駄遣いリスクは念頭に置いておく必要があります。

代理店への依頼が向いているケース

次の状況に心当たりがある場合は、代理店への依頼が向いています。

代理店は複数の飲食店の運用実績からノウハウを蓄積しているため、自社運用より早く成果につながるケースが多いです。まずは相談だけでも気軽に問い合わせてみることで、自店舗の課題や最適な運用方法についてアドバイスをもらえます。

飲食店のリスティング広告まとめ

いかがでしたか？

飲食店のリスティング広告は、少額から始められるコストの低さ、来店意欲の高いユーザーへの的確なアプローチ、配信タイミングを自由にコントロールできる柔軟さという点で、他の広告手段にはない強みを持っています。

成果を出すためには、地名を含むキーワード設計・除外キーワードの設定・アセットの活用・LPの整備という4つの運用ポイントを押さえることが大切です。また、MEO対策と組み合わせることで、検索結果上の露出をさらに広げられます。

一方で、キーワードの設定が甘い・LPが弱い・運用を放置するといった失敗パターンに陥ると、広告費だけが消耗していきます。自社で運用するか代理店に依頼するかは、使える時間・広告予算・ノウハウの有無を基準に判断するとよいでしょう。

弊社では、飲食店の集客支援を行っています。現状の課題を丁寧にヒアリングした上で、自店舗の強みや営業スタイルに合った広告戦略をご提案します。導入前の疑問から運用中のお悩みまで、どのような段階でもお気軽にお問い合わせください。